|
|
Pittige Champignonsaus Met Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
400 gram champignons, in plakjes;
3 eetlepels olie;
200 gram tofureepjes;
1,5 pakje MonChou a 100 gram;
4-6 eetlepels zoete chilisaus;
peper en zout;
2 bananen, in plakjes;
rijst
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Kook rijst gaar.
2. Roerbak champignons en tofureepjes circa 3 minuten op hoog vuur in de olie.
3. Voeg roomkaas toe en roer tot deze gesmolten is.
4. Voeg chilisaus en halve dl water toe en roer tot een gladde saus ontstaat.
5. Breng op smaak met peper en zout en meng de plakjes banaan door de saus.
|
|
|